Segundo paso: Mentalizarnos

Bueno, ya nos hemos hecho con nuestra cinta métrica y hemos escogido nuestra farmacia donde nos pesaremos todas las semanas.  Pero antes de nada os sugiero que leáis mi artículo titulado "¿Estamos preparados para hacer dieta?" que publiqué el sábado 12 de Diciembre de 2009. Y, si estáis preparados, seguimos.

Lo siguiente, después de valorar si estamos o no preparados, sería hacernos a la idea de algunos puntos importantes. Yo recomiendo que no le digamos a todo el mundo que nos vamos a poner a dieta, después todos nos preguntan y, al menos a mí, me entra la ansiedad por la presión social. Conseguir un peso saludable no es sólo reducir calorías hasta que lleguemos al peso deseado, no es sólo hacer más ejercicio hasta llegar al peso deseado, no es sólo cuidarnos un poquito hasta llegar al peso deseado, se trata de un compromiso, de una decisión de estar bien, de querernos y apostar por nosotros y porque llegaremos al peso con el que estaremos bien y sabremos y querremos mantenernos. Y esto no es fácil. Si creemos que se trata de sacrificarnos durante un tiempo, no iremos bien. Si creemos que perderemos esos kilos que nos sobran y después podremos volver a comer como ahora y a retomar las costumbres que nos han hecho llegar al peso actual, decididamente, no vale la pena empezar.

Adelgazar únicamente es cuestión de bajar las calorías, aumentar nuestra actividad y ya está, perdemos peso si no tenemos ninguna enfermedad asociada. Pero, ¿realmente es lo que queremos? ¿Queremos una solución rápida para ya sin importarnos las consecuencias? ¿Firmamos por conseguir nuestro peso a expensas de nuestra salud? ¿Nos da igual que de aquí a unos meses tengamos el temido efecto rebote y no sólo volvamos a nuestro peso sino que lo aumentemos en varios kilos? Estas y otras muchas pueden ser las consecuencias de hacer una dieta sin antes ser conscientes de los motivos y, sobre todo, de los objetivos que deseamos alcanzar.

Por eso es muy, muy, muy importante que antes de empezar a hacer dieta nos preguntemos si realmente estamos dispuestos a hacer algunos cambios en nuestras costumbres, si queremos cuidarnos y tener una alimentación equilibrada, si verdaderamente estamos decididos a querernos mucho.

¿Comemos la suficiente fruta o nos pasamos?

 

¿Qué os sugiere esta foto? A mí, aparte de parecerme divertida, me sugiere alimentación sana. Las frutas, esas grandes ausentes en muchos hogares y tan presentes en otros... A mí personalmente me gusta mucho la fruta pero otras cosas me gustan más, por lo que acabo por llenarme de otros alimentos y luego nunca encuentro el momento de comer fruta. Así que, voy a intentar hacerle un hueco en mis menús. Es especialmente interesante comerla entre horas, ya que a muchas personas les resulta indigesta después de comer. También podemos probar a cambiar el orden en las comidas, comer primero la fruta, después la verdura (o viceversa) y después la proteína, es una manera de asegurarnos la ingestión de fruta y reducir el consumo de alimentos que nos van a proporcionar más calorías.

Pero también está el caso de personas que dicen "uy, la fruta no es un problema para mí, yo como mucha" y claro, mucha puede ser comer de una sentada medio kilo de ciruelas (por decir algo), entonces ya no lo estamos haciendo tan bien. No debemos de olvidar que la fruta contiene fructosa, un azúcar sencillo de rápida absorción, por lo que comer mucha cantidad hará que, si no lo "quemamos" haciendo ejercicio, se transforme en grasa. Lo ideal es consumir de dos a tres raciones de fruta al día, que nos aportará vitaminas y otros nutrientes que nos harán funcionar estupendamente.

Por lo tanto, lo importante es quedarnos con la idea de tener una alimentación equilibrada en la que tengan cabida las frutas, las verduras, las carnes, los pescados, los lácteos, los cereales, etc en su justa medida.